Nupurs mat

Nyttig, god, onyttig ja mat av alla slag

Barbie in a cake

Publicerad 2012-03-08 21:14:08 i Allmänt

Hej nu är jag tillbaka på bloggen igen.
Jag gjorde äntligen Barbie tårtan och den blev faktiskt lyckad. Trodde inte att jag skulle klara av det. Och jag gorde allt från scratch. Ja inte Barbies överkropp då.
Det var inte så lätt som det har verkat. Och jag kan inte vänta tills jag får göra om det igen.

Så här såg kjolen ut. Gjord av vanlig tårtbotten.

Fyllningar
Mjölkchoklad ganache
Whitechoclate creamcheese frosting.

Mjölkchoklad ganache

Whitechoclate creamcheese frosting

Gjorde bara 2 lager med fyllning. Nästa gång ska det bli flera lager.

Gjorde en egen smörkräm med blåbärssmak som jag färgade rosa. Det var första gången som jag gjorde den här typen av smörkräm. Blev perfekt och smakade inte alls så mycket smör. Spacklade tårtan med den.


Fick lite knep från olika sidor hur man får smörkrämen att bli jämn. Det syns inte att det är ett ganska tjockt lager.

Färgade den vita sugarpasten till rosa.


Så här blev resultatet. Prydde klänningen med vit sugarpaste border och spritsade fast rosa chokladhjärtan. Färgade socker så det blev rosa. Egentligen skulle hon stå på en rosa gräsmatta.
Melissa blev väldigt glad för hennes tårta. Här kommer lite bilder från kalaset.


På kvällen firade vi pappa som fyllde 69 år den 1 mars med en liten middag.


Ja det var en trevlig dag i Uppsala. Nu behöver jag lite mera förslag på vad jag kan baka. Inspiration please.

Kommentarer

Postat av: Sophia

Publicerad 2012-09-07 17:07:31

Jäklars vad duktigt och proffsigt det såg ut!

Kommentera inlägget

Publiceras ej

Om

Min profilbild

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela