Heta nyttiga grönsaksbiffar
Jag är inne på min andra nyttiga vecka . Det har gått väldigt bra och jag hoppas att det fortsätter så. Jag måste ner i vikt. Har bara ätit onyttigt plus mycket mer än ett år.
Jag äter frukost lunch middag och mellanmål. Inget ris, past, potatis, socker , kakor , godis , bröd ja allt sånt.
I måndags gjorde jag nyttig spicy grönsaksbiffar.
Recept
2 broccoli
1 zuccini
1aubergine
Halv lök
1 msk kokosmjöl
2 ägg
Lite fetaost
Chili
Persilja
Salt
Koka grönsakerna i ca 10 min.
Sila och få ut all vätska.
Mixa all ingredienser i matberedaren . Gör biffar och sket i lite olja. Servera gärna med något kött och sallad.
Ännu mera chili
