Ännu en tidig lördag
Godmorgon
Ännu en tidigt lördag för mig med jobb. Är ganska så trött fastän jag var ledig igår, men på en dag blir man inte utvilad på. Önskar nu att jag började sent idag. Förhoppningsvis kommer dagen att gå fort.
Dagens första måltid kommer att bestå av turkisk yogurt med jordgubbar och ostmuffins.
Här kommer receptet på ostmuffins :
2 dl riven ost
2 dl grädde
4 ägg
Lök efter smak
Hackad paprika
Salt och peppar.
Vispa ihop alla ingredienser och lägg muffinspapper i en stor muffinsplåt och klicka ner ganska mycket i varje form. Man måste använda en muffinsplåt. In ugnen på 150 grader i ca 30 min.
Jätte enkelt att göra och mycket mättande.
Nej nu måste jag göra ordning mig.